Je ne sais pas pour vous, mais il me tarde drôlement que les petits pois, courgettes, tomates, haricots verts et autres aubergines fassent leurs apparitions… J’ai besoin de nouveauté car j’ai parfois le sentiment de tourner en rond… 🙂...
Après mon essai réussi de Tempeh au brocoli et fenouil, j’avais envie de faire une recette au curry. Ici, que ce soit Monsieur ou les enfants, tout le monde en est friand (à condition que ça ne pique pas :)). Comme d’habitude je n’ai pu...
En relisant ma recette, je me rends compte que je suis vraiment dans ma période «lait de coco»… j’en utilise souvent. Ici vous avez le choix de l’utiliser ou pas. Mais en même temps c’est bon alors pourquoi s’en priver ? Par contre, ce que...
Ahhh les tartes ! Qu’elles soient sucrées (tarte aux pommes, tarte aux pommes et kiwis) ou salées (ici la tarte végétalienne aux blettes), je les adore ! Celle que je vais vous présenter est une de celles que j’aime faire l’hiver. J’ai beaucoup...
Dans mon article «Histoire d’une recette végétalienne de pommes de terre et brocoli», je vous disais qu’il fallait respecter les envies et les contraintes de chacun et qu’il fallait essayer de faire plaisir ! Moi, j’adooorrreeee les jus de...
Il y a quelques mois de ça, pour mon anniversaire, Monsieur m’avait amené au restaurant. J’étais super contente… sauf que dans ma campagne, les restaurants proposants un menu végétarien sont rares et végétaliens quasiment inexistants…...
J’adooorrre les fruits crus !!! Mais quand ils commencent à s’abimer, j’adore les cuisiner. Ce jour-là, j’avais des kiwis qui commençaient à faire triste mine et pourtant ils n’arrivaient pas à mûrir… Du coup, j’ai eu l’idée de les faire en...
Alors, aujourd’hui, j’avais un peu envie de vous parler «rapidement» de moi… même si ce n’est pas facile… Mais il est temps ! 🙂 Quand je suis toute seule à la maison (ce qui est très très rare), j’adore me préparer quelques choses de...
Pour cette recette, j’avais 2 défis ! Le premier était de revisiter une recette de cake que j’adorais mais que je ne peux plus consommer tant il y a de produits laitiers dedans. En effet, il y a quelques années, ma maman m’avait donné une recette...
J’ai longtemps hésité à mettre cette recette sur le blog… mais en cuisine, on peut aussi raté ce qu’on a préparé ou penser avoir raté quelque chose qui s’avère délicieux au final… ça arrive, alors pourquoi pas ? 🙂 Il y a quelque temps...
Nous ne sommes pas de gros consommateurs de pain dans la mesure, où vivant à la campagne, il faut prendre la voiture pour aller l’acheter. Cela fait donc des années que je fais mon pain. J’ai longtemps utilisé ma machine à pain car j’avais...
Des pommes de terre et des brocolis, ça vous dit ? Quand on a une petite famille, on essaie de faire au mieux pour satisfaire tout le monde avec ses envies et ses contraintes… Forcément, c’est pas facile tous les jours… c’est le moins...