Parmentier végétalien aux cèpes et champignons de Paris

Parmentier végétalien aux cèpes et champignons de Paris

Voici un plat végétalien que les enfants adorent : Un parmentier végétalien aux cèpes et champignons de Paris. L’idée m’est venue quand Doudou m’a demandé ce qu’était du hachis parmentier. Il avait sûrement dû en entendre parler à l’école. Du...

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Pesto de fanes de radis et persil – Végétalienne –

Pesto de fanes de radis et persil – Végétalienne –

La semaine dernière, j’ai été un peu patraque et du coup j’ai passé quelques jours loin de ma cuisine et n’ai mangé que du riz et des carottes. Quand l’appétit est revenu, j’ai passé encore 2 jours sans manger de légumes (à part les...

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Smoothie d’avocat au jus de carottes et brocolis – végétalien –

Smoothie d’avocat au jus de carottes et brocolis – végétalien –

Je me rends compte que je vous ai donné quelques recettes de jus de légumes mais pas de smoothies de légumes ! Alors que je fais les smoothies depuis beaucoup plus longtemps, puisqu’avant Noël, je n’avais pas encore de centrifugeuse. Que ce soit...

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Salade et sa Vinaigrette à la fane de radis – Végétalienne –

Salade et sa Vinaigrette à la fane de radis – Végétalienne –

Ça y est ! je sature de cet hiver pluvieux alors malgré le mauvais temps, je recommence à me faire des salades. Si l’hiver, j’aime les plats chauds, l’été, c’est plutôt le contraire et je mange beaucoup de salades et autres crudités. J’ai trouvé...

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