Purée de fenouil et carottes aux pois chiches et purée d’amandes #vegan

Purée de fenouil et carottes aux pois chiches et purée d’amandes #vegan

Je vous ai souvent dit que mon Doudou n’aimait pas les légumes… sauf depuis que j’ai le vitamix. Cette purée de fenouil et carottes en est l’exemple parfait. S’il arrive à manger quelques morceaux de carottes (et encore cela dépend de son...

Lire la suiteLire la suite
Panais à la purée de graines de potiron crue #vegan #vitamix

Panais à la purée de graines de potiron crue #vegan #vitamix

Aujourd’hui, j’avais envie de vous faire découvrir une purée de panais que nous adorons en ce moment à la maison. Il faut dire que depuis que j’ai le Vitamix, les enfants n’ont jamais autant aimé les légumes… Même Doudou, qui était assez...

Lire la suiteLire la suite
Recette de purée de pommes de terre et ciboulette végétalienne… ou comment rater des gnocchis !

Recette de purée de pommes de terre et ciboulette végétalienne… ou comment rater des gnocchis !

J’ai longtemps hésité à mettre cette recette sur le blog… mais en cuisine, on peut aussi raté ce qu’on a préparé ou penser avoir raté quelque chose qui s’avère délicieux au final… ça arrive, alors pourquoi pas ? 🙂 Il y a quelque temps...

Lire la suiteLire la suite