Vous trouverez, ici, mes recettes sans gluten. Des recettes végétaliennes réalisées avec des farines sans gluten ou encore des recettes à base de fruits, légumes ou légumineuses…
Pour cette fin de semaine, je vous fais découvrir une crème dessert à la banane et noix de cajou absolument délicieuse et super rapide à faire. J’aime finir mes repas avec une note sucrée et pour moi, le repas n’est pas fini s’il n’y a pas de...
L’été approche, accompagné de ses bons fruits et légumes du soleil. Qui dit été, dit aussi apéro sur la terrasse, moment de partage, retrouvailles entre amis. Pour préparer la saison, j’ai eu envie de faire une recette végétalienne de dip de...
Lorsque j’ai commencé mon blog, un des premiers articles, que j’ai écrit, concernait les graines germées. Pour rappel, les graines germées renferment une grande quantité de nutriments et de vitamines ce qui leurs permet d’avoir beaucoup...
Me voilà enfin de retour dans ma cuisine. Cette semaine, j’avais vraiment envie de vous faire découvrir ma recette végétalienne de tartinade de pois cassés aux herbes aromatiques. C’est une tartinade qui a un petit goût de printemps, je trouve...
Comme repas sur le pouce, aujourd’hui, je vous propose une assiette colorée et rapide à faire avec cette assiette végétalienne de tofu, champignons, pommes de terre et crudités. Je mange peu de tofu en règle général car je mange peu de produits...
J’avais une énorme envie de partager avec vous mon dernier coup de coeur en matière de jus : le jus de carotte, orange, citron vert et gingembre ! C’est quelque chose d’incroyable ! Ces derniers jours, les températures ont baissées, le ciel est...
Ma recette de pommes de terre et poireaux aux épices colombo d’aujourd’hui s’inspire d’un plat de légumes avec des épices colombo que j’avais mangé dans un restaurant courant janvier. Pour cette recette, j’ai trouvé, ce jour-là, chez mon petit...
Ce n’est pas un repas sur le pouce à proprement parlé que je vous propose aujourd’hui. C’est un smoothie aux fruits rouges, kale, banane et protéines de chanvre végane. Je me le suis fait pour ma reprise de la danse d’hier soir. Il m’a donc...
Je pense que vous l’aurez compris, j’adore ces assiettes où on peut piocher, mélanger les aliments. Pour ce nouveau repas sur le pouce hyper rapide (compter moins de 20 minutes), je vous fais découvrir mes spaghettis de riz complet, petits pois...
Cette semaine, je vous propose comme repas sur le pouce une assiette composée riz, maïs, crudités, betterave car je n’ai quasiment pas cuisiné. Quoi ? une blogueuse qui ne cuisine pas ? ha ha ! ça existe la preuve :). Je reprends un peu de mon...
C’est vendredi ! On se retrouve pour un nouveau repas sur le pouce végétalien : Poêlée de champignons épinards, lentilles corail et crudités. Ce jour-là, les températures étaient un peu tombée et depuis le matin, je n’arrivais pas à me réchauffer...
Je vous retrouve aujourd’hui avec un repas sur le pouce végane avec de la fondue de poireaux butternut rôtie et quinoa. C’était un de mes repas de midi de cette semaine. Quand je suis seule à la maison, j’en profite pour manger du quinoa car ma...