Vous trouverez, ici, mes recettes sans gluten. Des recettes végétaliennes réalisées avec des farines sans gluten ou encore des recettes à base de fruits, légumes ou légumineuses…
Aujourd’hui, je partage avec vous une idée de repas express : poêlée de fenouil, tofu et épinards. Car je dois bien avouer qu’avec les révisions pour mon évaluation de Phytothérapie de la semaine prochaine, j’ai très peu de temps pour … tout, en fait ! Avec mon passé alimentaire compliqué et mes soucis de poids,… Lire la suite…
Ça y est ! Nous sommes au mois d’octobre ! Youhou ! Si vous saviez comme j’aime l’automne. Ici, le temps est vraiment tristounet bien que les températures soient douces. Du coup, cela m’a donné envie de faire une soupe crémeuse à la tomate avec les dernières tomates du jardin. Je ne sais pas si… Lire la suite…
Un smoothie à la myrtille pour le petit déjeuner, ça vous dit ? Aujourd’hui, on annonce 38° et autant vous dire que j’ai énormément de mal à supporter ces chaleurs. Surtout que cette année, je trouve que ça dure… Du coup, il m’arrive d’espérer que l’hiver sera bien froid pour rééquilibrer le tout. Avec ces… Lire la suite…
Hello tout le monde ! Aujourd’hui, je vous propose une idée de repas vegan quand il fait chaud (express) ! Je dois bien avouer que je suis restée bien loin de ma cuisine ces derniers temps, principalement en raison de la vague de chaleur / canicule qui a balayée la France. J’ai beaucoup de mal… Lire la suite…
Maintenant que les révisions sont finies et que j’ai fait les évaluations dimanche, je sors enfin de ma grotte !! Ces dernières semaines ont été intenses, j’ai passé tout mon temps libre le nez dans mes cours et bouquins de nutrition et micro-nutrition pour ma formation de Naturopathie. Mais je ne me plains pas car… Lire la suite…
Coucou tout le monde ! Aujourd’hui, j’avais envie de vous proposer une idée de repas végane, hyper simple et hyper rapide à faire. Comme certains d’entre vous le savent, je jongle maintenant entre ma famille, mon travail, ma formation de Naturopathe, le quotidien, etc. Ce qui, je vais être honnête, me laisse peu de temps… Lire la suite…
Hello tout le monde !! J’espère que vous allez bien ! Je suis super contente de vous retrouver après quelques semaines complètement débordée. J’ai très envie de partager avec vous ma recette de soupe de légumes au curry et lait de coco que nous adorons ici. Entre la formation, mon boulot, ma famille et le… Lire la suite…
J’espère que vous allez bien ! Je vous retrouve, aujourd’hui, avec une nouvelle idée de repas végane. Cette assiette rentre très bien dans ma catégorie de repas sur le pouce malgré la cuisson un peu longue de la courge spaghetti. Ceci dit, elle ne demande pas vraiment à être surveillée non plus donc on peut… Lire la suite…