Vous trouverez, ici, mes recettes crues. Des recettes végétaliennes gourmandes, simples et souvent rapides. Les recettes crues ont l’avantage de garder tous les bons nutriments (vitamines, oligo-éléments etc).
Un smoothie à la myrtille pour le petit déjeuner, ça vous dit ? Aujourd’hui, on annonce 38° et autant vous dire que j’ai énormément de mal à supporter ces chaleurs. Surtout que cette année, je trouve que ça dure… Du coup, il m’arrive d’espérer que l’hiver sera bien froid pour rééquilibrer le tout. Avec ces… Lire la suite…
Hello tout le monde ! Aujourd’hui, je vous propose une idée de repas vegan quand il fait chaud (express) ! Je dois bien avouer que je suis restée bien loin de ma cuisine ces derniers temps, principalement en raison de la vague de chaleur / canicule qui a balayée la France. J’ai beaucoup de mal… Lire la suite…
Que manger avant d’aller faire du sport le soir ? Je me suis longtemps posé la question. Et j’ai aussi longtemps cherché quelque que chose qui me convenait. Pour moi, la solution c’est un délicieux smoothie Banane Epinards et flocons d’avoine vegan. Ma séance de danse commence à 19 heures. Le temps de débaucher, de me… Lire la suite…
Aujourd’hui, on se retrouve avec une nouvelle recette de lait végétal (ici le lait végétal amandes noix de cajou). Depuis plusieurs mois maintenant, j’expérimente de nouvelles recettes de lait végétal et du coup, je n’achète quasiment plus de lait végétal en magasins… sauf cas d’urgences. Avant de découvrir mon intolérance au lactose, je ne connaissais… Lire la suite…
Aimez-vous les fruits rouges ? Je les adore avec une préférence pour les fraises et les myrtilles. Alors je ne pouvais pas vous proposer un chia pudding sans fruits rouges. J’ai légèrement modifié ma recette la semaine dernière tellement on a eu chaud, ici, dans le sud ouest de la France. Je vous propose donc… Lire la suite…
Suite à mon chia pudding Exotique de la semaine dernière, je reviens avec la deuxième recette végane de la série Chia Pudding. Celle-là est un bonheur gustatif, qui adoucit coeur et esprit. Elle est juste succulente : c’est le chia pudding cacao banane !! Ce pudding de chia, au contraire du chia pudding Exotique, est… Lire la suite…
Il y a quelques semaines, je vous avais promis, dans mon article sur les graines de chia , une recette de chia pudding. Parce que parler de graines de chia sans parler de chia pudding est impossible et parce que je n’ai pas réussie à me décider sur une recette en particulier, j’ai eu l’idée… Lire la suite…
Pour cette fin de semaine, je vous fais découvrir une crème dessert à la banane et noix de cajou absolument délicieuse et super rapide à faire. J’aime finir mes repas avec une note sucrée et pour moi, le repas n’est pas fini s’il n’y a pas de dessert ! Mais quoi manger ? Souvent je me… Lire la suite…