Avec mon Burger aux haricots blancs, j’ai réalisé mon Burger de l’hiver. Avec mon Burger aux crudités, j’ai réalisé mon Burger de l’été… Il me restait plus qu’à trouver un Burger de demi-saison 🙂 ! Ha Ha ! Pour parler plus sérieusement, je...
Cela faisait un moment que je n’avais pas fait de pain maison… Il faut dire que nous n’en mangeons pas beaucoup et que je suis un peu partout et nulle part à la fois en ce moment. Mais j’avais envie de faire un gros pain dont je pourrai...
J’avais oublié combien j’aimais les « baked potatoes », les pommes de terre au four. Elles sont aussi appelées «Jacked Potato». Quand je suis allée en Angleterre, début mai, c’est avec un grand plaisir que j’en remangeais depuis je ne sais pas...
Ce mois de mai ayant été froid, ici dans le sud-ouest, j’ai continué à faire mes petits plats que j’affectionne l’hiver. Et puis les lentilles…. Et les poireaux aux lentilles… Vous ai-je déjà dit que je les adorais ? Ici, il me...
Ici, j’avais envie de faire un Burger à base d’haricots blancs… pour la simple est bonne raison que je les adore. Alors, quand j’ai lancé l’idée à la maison, ils m’ont tous regardés avec une question dans le regard : «mais qu’est-ce qui lui...
Voici une petite salade toute simple que j’adore faire et dont ma fille raffole. Mais je dois avouer que vu le temps qu’il fait, je fais encore beaucoup de plat chaud pour bien nous réchauffer. Ce jour-là, nous n’étions que toutes les deux à la...
A la maison, mes desserts varient peu. Pour finir mon repas, je choisis en général soit une compote, soit un fruit frais. Une fois par semaine environ, je fais un «vrai» dessert. Mais comme je fais toujours attention à ce que je mange, j’évite...
Le quinoa est riche en protéines, très digeste et sans gluten. Il a aussi l’avantage de cuire rapidement ce qui est un réel plus quand on est surbooké entre journée de travail puis comme je l’appelle ici ma deuxième journée (c’est à dire quand je...
Je ne sais pas vous, mais moi, ici, je sature un peu du temps. Dans le sud-ouest, cette année, entre les jours de pluies et les jours où il y a beaucoup de vent, j’ai l’impression de ne pas pouvoir profiter de mon jardin. Les légumes ne sont...
Nelly, du blog Pincée de Fantaisie a lancé le petit jeu très sympathique de «Dis, C’est quand l’été ?» Et comme j’en ai marre de ce temps pluvieux (même si c’est très bon pour la nature, mon jardin n’a jamais été aussi vert ^-^), je dois avouer...
Je découvre de plus en plus l’angoisse que mes amis ou ma famille éprouvent quand ils m’invitent. Là où les choses me semblent super simples, pour eux cela peut-être très compliqué. Entre ceux qui me disent : «mais tu ne manges plus rien !» et...
Aujourd’hui, je vous propose une recette toute simple de frites de carottes pour terminer les derniers panais de la saison. Je suis étonnée de ne pas avoir publié la recette plus tôt car je la réalise assez régulièrement. Et oui, avec des...