Aujourd’hui, je vous propose une recette toute simple, super gourmande, super saine, hyper facile et entièrement crue et végétalienne : un smoothie glacé aux mirabelles, citron vert et basilic. Avec ces chaleurs – rappelez-vous que moi et...
Il y a quelque temps de ça, j’avais vu sur le blog d’une «Pincée de Fantaisie», que Nelly proposait son premier concours culinaire. Le défi est simple : réaliser une recette de son choix qui doit être simple et qui possède une bonne pincée de...
Vous savez déjà que j’adore les lentilles… mais ces derniers temps, elles ont tendances à me faire mal, les vilaines. Ce que vous ne savez pas encore, c’est que j’adore aussi les pois cassés. C’est une légumineuse que j’ai appris à...
Aujourd’hui, pas de recettes. Je voulais vous parler des légumes bios. Plusieurs d’entre vous m’ont demandé si je mangeais exclusivement bio ou pas, notamment pour les légumes. Je pense pouvoir dire que mon alimentation doit être à 80 % bio...
Cette année, j’ai vraiment été gâtée et j’ai eu beaucoup, beaucoup de fraises dans mon jardin. Et les fraises, je les ai en adoration. Je les préfère, comme ça, sans aucun ajout, ou dans un smoothie. Mais cette fois-ci, avec le temps qui...
Bonjour à tous ! Je ne publie pas beaucoup en ce moment et j’en suis désolée ! Hier, j’avais encore 29° dans ma maison… Alors certes, l’été a été long à venir, certes on a du soleil, certes il ne faut pas se plaindre… mais je...
Il y a quelque temps de ça, j’avais commandé des épices Nora. Après un essai plutôt décevant, j’ai depuis appris à l’apprivoiser et c’est devenu au fil du temps une de mes épices préférées. Entre temps, j’ai aussi découvert le paprika fumé...
Cette année, nous n’avons malheureusement pas eu de printemps, ici dans le sud-ouest de la France. Il me semble que la pluie n’a pas arrêtée. Les enfants portaient encore leur manteau début juin, alors que d’habitude à partir du mois d’avril, on...
En ce moment, j’ai une passion pour les aubergines, courgettes, tomates, poivrons et légumes rôtis. J’en fais (presque) à toutes les sauces, comme on dit ! et aujourd’hui, c’est des aubergines et légumes rôtis au four. En même temps...
Il ne me restait qu’un tout petit peu de riz et je ne savais pas trop quoi en faire. Et comme je déteste jeter de la nourriture, je devais trouver une façon de l’utiliser. J’avais aussi envie d’un plat qui sort un peu de l’ordinaire… un peu...
Comme je vous le disais dans une de mes recettes précédente concernant le burger aux champignons, j’ai enfin pu trouver de gros champignons… Ben oui, ça va vous faire sourire, mais il a fallu que j’aille dans un magasin à Bordeaux pour en...
Cette année, mes fraisiers ont été incroyablement généreux. Pendant plusieurs semaines, j’ai eu la chance de manger des fraises tous les jours. Alors moi qui adore ça, j’étais ravie ! … ainsi que ma petite famille bien entendu. J’en...