Aujourd’hui, je vous propose une recette qui ira à merveille pour accompagner vos légumes rôtis, riz ou autres féculents. Cette sauce tomates poivrons épinards allie à la fois douceur, sucré et est absolument délicieuse. Elle est également très...
Voici une belle façon de consommer des pommes de terre sans ajout de matière grasse, tant elles sont bien accompagnées. En ce moment, je suis très légumes au four… Enfin, quand il ne fait pas 35° à l’ombre, n’est-ce pas ? J’adore les pommes...
Ma petite famille adore les légumes farcis, sauf que depuis que mes habitudes alimentaires ont changées, je n’en fais plus… Alors quand j’ai trouvé à mon petit marché de belles courgettes rondes, je n’ai pas pu résister ! Mes enfants...
Aujourd’hui, je vous propose une recette toute simple, super gourmande, super saine, hyper facile et entièrement crue et végétalienne : un smoothie glacé aux mirabelles, citron vert et basilic. Avec ces chaleurs – rappelez-vous que moi et...
Il y a quelque temps de ça, j’avais vu sur le blog d’une «Pincée de Fantaisie», que Nelly proposait son premier concours culinaire. Le défi est simple : réaliser une recette de son choix qui doit être simple et qui possède une bonne pincée de...
Vous savez déjà que j’adore les lentilles… mais ces derniers temps, elles ont tendances à me faire mal, les vilaines. Ce que vous ne savez pas encore, c’est que j’adore aussi les pois cassés. C’est une légumineuse que j’ai appris à...
Aujourd’hui, pas de recettes. Je voulais vous parler des légumes bios. Plusieurs d’entre vous m’ont demandé si je mangeais exclusivement bio ou pas, notamment pour les légumes. Je pense pouvoir dire que mon alimentation doit être à 80 % bio...
Cette année, j’ai vraiment été gâtée et j’ai eu beaucoup, beaucoup de fraises dans mon jardin. Et les fraises, je les ai en adoration. Je les préfère, comme ça, sans aucun ajout, ou dans un smoothie. Mais cette fois-ci, avec le temps qui...
Bonjour à tous ! Je ne publie pas beaucoup en ce moment et j’en suis désolée ! Hier, j’avais encore 29° dans ma maison… Alors certes, l’été a été long à venir, certes on a du soleil, certes il ne faut pas se plaindre… mais je...
Il y a quelque temps de ça, j’avais commandé des épices Nora. Après un essai plutôt décevant, j’ai depuis appris à l’apprivoiser et c’est devenu au fil du temps une de mes épices préférées. Entre temps, j’ai aussi découvert le paprika fumé...
Cette année, nous n’avons malheureusement pas eu de printemps, ici dans le sud-ouest de la France. Il me semble que la pluie n’a pas arrêtée. Les enfants portaient encore leur manteau début juin, alors que d’habitude à partir du mois d’avril, on...
En ce moment, j’ai une passion pour les aubergines, courgettes, tomates, poivrons et légumes rôtis. J’en fais (presque) à toutes les sauces, comme on dit ! et aujourd’hui, c’est des aubergines et légumes rôtis au four. En même temps...